Cannon粘度計(jì)用于丈量流體（液體和氣體）的粘度的儀器。粘度是表明流體在活動(dòng)時(shí)，流體內(nèi)部發(fā)生內(nèi)摩擦的物理量，是流體反抗形變的才能，是用來判定某些制品或半制品的一項(xiàng)重要目標(biāo)。粘度隨流體不同而不同，隨溫度改變而改變。

　　工作原理：

　　1、本儀器為數(shù)顯粘度計(jì)，由電機(jī)經(jīng)變速帶動(dòng)轉(zhuǎn)子作恒速旋轉(zhuǎn)。當(dāng)轉(zhuǎn)子在液體中旋轉(zhuǎn)時(shí)，液體會(huì)產(chǎn)生作用在轉(zhuǎn)子上的粘度力矩，該粘性力矩也越大；反之，液體的粘度越小，該粘性力矩也越小。該作用在轉(zhuǎn)子上的粘性力矩由傳感器檢測出來，經(jīng)計(jì)算機(jī)處理后得出被測液體的粘度；

　　2、采用微電腦技術(shù)，能方便地設(shè)定量程（轉(zhuǎn)子號(hào)及轉(zhuǎn)速），對(duì)傳感器檢測到的數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)字處理，并且在顯示屏上清晰地顯示出測量時(shí)設(shè)定的轉(zhuǎn)子號(hào)、轉(zhuǎn)速、被測液體的粘度值及其滿量程百分比值等內(nèi)容；

　　3、Cannon粘度計(jì)配有4個(gè)轉(zhuǎn)子（1、2、3、4號(hào)）和8檔轉(zhuǎn)速（0.3、0.6、1.5、3、6、12、30、60轉(zhuǎn)/分），由此組成的32種組合，可以測量出測定范圍內(nèi)的各種液體的粘度。 

 

　　Cannon粘度計(jì)的使用方法：

　　1、機(jī)器一定要保持水平狀態(tài)；

　　2、轉(zhuǎn)子放入樣品中時(shí)要避免產(chǎn)生氣泡，否則測量出的粘度值會(huì)降低，避免的方法是將轉(zhuǎn)子傾斜的放入樣品中，然后再安裝轉(zhuǎn)子，轉(zhuǎn)子不能碰到杯壁和杯底，被測量的樣品必須沒過規(guī)定的刻度；

　　3、再測量不同的樣品時(shí)，必須保持轉(zhuǎn)子的清潔和干燥，如果轉(zhuǎn)子殘留有其它樣品或清潔后殘留的水，就會(huì)影響測 量的準(zhǔn)確度；

　　4、酸性(PH)大不能超過2，如果酸性過大應(yīng)選用特殊轉(zhuǎn)子，使用ULA時(shí)要確定好樣品量（只需16ml）；

　　5、根據(jù)測定的粘度范圍選擇粘度標(biāo)準(zhǔn)液，并在每次使用粘度計(jì)或流變儀前對(duì)儀器進(jìn)行驗(yàn)證，或定期校驗(yàn)，以保證測量的準(zhǔn)確性.可提供各粘度范圍的符合牛頓流體性質(zhì)的硅油或油類標(biāo)準(zhǔn)品，精度±1%，粘度標(biāo)準(zhǔn)液的建議使用期限為自開封起一年；

　　6、連接轉(zhuǎn)子時(shí)要用左手輕輕托起并捏住心軸（主機(jī)上），右手旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)子，這樣操作是為了保護(hù)機(jī)身內(nèi)的心軸和游絲，這樣可以延長儀器的使用壽命；

　　7、取值要在數(shù)值比較穩(wěn)定時(shí)，否則取得的數(shù)值會(huì)存在較大的誤差；

　　8、選擇轉(zhuǎn)子時(shí)，要看被測量的樣品的粘度和幾號(hào)轉(zhuǎn)子的測量范圍接近，就選幾號(hào)。